Dry Aged T-Bone

Gewicht: 500g

20,95 €*

Inhalt: 0.5 Kilogramm (41,90 €* / 1 Kilogramm)
Gewicht
Produktinformationen "Dry Aged T-Bone "

Oldie but Goldie - die älteste Reifemethode: Dry Aging. Unser Dry Aged Fleisch hängt mindestes 30 -40 Tage im Reifeschrank, direkt im Laden der Metzgerei Höcherl. Freue Dich auf ein Stück Rindfleisch von höchster Qualität! Ideale Kerntemperatur von 52-54 Grad. Das Steak enthällt keinen Filetanteil.

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