Geräuchertes aus dem Kotelett
Produktinformationen "Geräuchertes aus dem Kotelett "
Herzhaft, aromatisch und mild im Geschmack: Das besonders magere Schweinefleisch wird gesalzen, reift dann für 3-4 Wochen und bekommt zuletzt eine Note aus Buchenholz-Rauch. Zur Brotzeit in Scheiben geschnitten, gekocht oder als kleine "Belohnung" zwischendurch ist es immer ein super Schmankerl.
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