Chorizo

7,33 €*

Inhalt: 230 Gramm (31,87 €* / 1000 Gramm)

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Produktinformationen "Chorizo"

Olé! Unsere temperamentvolle Chorizo Salami aus Rinder- und Schweinefleisch kommt peppig scharf daher und darf 2-3 Wochen im betriebseigenen Reiferaum am Fuße der Burg Falkenstein abhängen. 

Herkunft: regional
Verpackung: Beutel (vakuumiert)
100g wurden hergestellt aus 64g Schweinefleisch, 64g Rindfleisch, Pökelsalz (Speisesalz,  Konservierungsstroff: Natriumniutrit), Gewürze, Gewürzextrakt, Würze, Maltodextrine, Hefeextrakt, Dextrose (Zucker), Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Farbstoffe: Cochenillerot

Nährwerte je 100 g
Energie    1317kJ/317kcal
Fett    26    g
- davon gesättigte Fettsäuren    7,6    g
Kohlenhydrate    0    g
- davon Zucker    0    g
Eiweiß    21    g
Salz    3,9    g

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